Alergia
Tanto los estornudos debido al polen como la picazón por los ácaros del polvo son reacciones alérgicas. Por desgracia, las alergias son cada vez más comunes. En las últimas décadas, el número de personas que padecen alergias ha aumentado considerablemente [4]. Una alergia es una reacción del sistema inmunitario a una sustancia que normalmente es inofensiva, como el polen, los ácaros del polvo, el moho o un alimento [3]. El sistema inmunitario ve esta sustancia como un invasor y produce anticuerpos para combatirlo. Eso trae consigo síntomas como [5]:
- Erupción cutánea
- Picor
- Estornudos
- Ojos llorosos
- Tos
- Asma
- Falta de energía
En el peor de los casos, se puede producir anafilaxia. Esta es una reacción peligrosa a una sustancia que debe tratarse de inmediato. Incluso puede resultar mortal. Los síntomas de la anafilaxia son labios, lengua y/o garganta cada vez más hinchados, sensación de falta de aire, mareos, desmayos, vómitos. Si eres alérgico a una determinada sustancia, una cantidad mínima de esta sustancia ya puede provocar una reacción alérgica. Lee más aquí sobre las alergias. Por ejemplo, cuáles son las alergias comunes y cómo descubrirlas y tratarlas.
Resumen: Una alergia es una reacción exagerada del sistema inmunitario a una determinada sustancia que se introduce en el cuerpo.
Intolerancia
Probablemente hayas visto en algún envase un mensaje como: "Este producto no contiene gluten, frutos secos, soja ni lactosa". Esto es algo que se indica en los productos para proteger a las personas con alergias e intolerancias. Una intolerancia es una reacción negativa a un alimento o un ingrediente en particular que el cuerpo no puede procesar adecuadamente [6]. Las intolerancias, a diferencia de las alergias, no suelen tener nada que ver con el sistema inmunitario y no pueden ser fatales. A menudo se trata de una digestión alterada de ciertas sustancias. Esto puede provocar síntomas como [6]:
- Dolor de estómago
- Diarrea
- Flatulencia
- Náuseas
- Vómitos
- Perdida de cabello
- Problemas de memoria
- Uñas frágiles
- Falta de energía
Si tienes una intolerancia, tendrás síntomas sobre todo si consumes demasiado de una determinada sustancia. Con cantidades mínimas, a menudo no se produce ninguna reacción (aún). Eso puede cambiar más adelante [2]. Por eso es importante que se trate a tiempo. La causa de una intolerancia se suele encontrar en el intestino y las bacterias intestinales. Aquí puedes leer más sobre este tema, cuáles son las intolerancias más comunes y cómo puedes tratarlas.
Resumen: Una intolerancia es una reacción del organismo a un determinado nutriente que el cuerpo no puede digerir correctamente. A menudo, la causa está en el intestino.
Hipersensibilidad
Una hipersensibilidad también es una reacción negativa del cuerpo a una determinada sustancia. Pero, en este caso, no es una respuesta inmune ni un problema digestivo. Se trata más bien de una reacción excesiva de los órganos a determinadas sustancias. Algunas hipersensibilidades fácilmente reconocibles son, por ejemplo, el dolor de cabeza debido al olor a perfume fuerte o el dolor de dientes al tomar una bebida fría. Lamentablemente, también hay hipersensibilidades que no son tan obvias. Por ejemplo, hay personas que tienen dolores de cabeza y problemas de concentración debido al E621. Estas dolencias suelen ser más difíciles de identificar. Los síntomas de hipersensibilidad son [7]:
- Dolor
- Irritación
- Enrojecimiento
- Hinchazón
- Ansiedad
- Agitación
- Problemas de sueño
- Problemas de concentración
- Falta de energía
En este artículo puedes leer sobre algunas hipersensibilidades comunes, cómo reconocerlas y qué hacer al respecto. También se explica cómo puede afectarte el E621.
Resumen: Una reacción de hipersensibilidad es una respuesta excesiva de los órganos a ciertas sustancias.
¿Qué hacer en caso de alergia, intolerancia o hipersensibilidad?
Es bueno recordar que tu cuerpo sólo reacciona y no se equivoca. Así que si tienes algún síntoma, sea el que sea, es que tu cuerpo está tratando de decirte algo. Puedes encontrar mucha información sobre alergias, intolerancias e hipersensibilidades en Internet. Por supuesto, eso es fantástico. Sin embargo, a veces puede resultar contraproducente. Nos encantaría presentarte claramente cómo afrontar estas dolencias. Pero, por desgracia, no existe un enfoque que funcione para todos. Los problemas de alergia, intolerancia o hipersensibilidad son diversos y, a menudo, dependen en gran medida de cada individuo. El único consejo general que nos gustaría darte es que cuides bien tu sistema inmunitario, tu intestino y tus bacterias intestinales [8]. El intestino suele estar involucrado en la respuesta del cuerpo a una sustancia determinada [9]. Asegúrate de:
- Llevar una dieta sana y variada
- Dormir lo suficiente y de forma regular
- Hacer ejercicio con regularidad
- Obtener suficiente luz solar
- No experimentar demasiado estrés
Puedes complementar estos hábitos saludables con suplementos básicos. Si ya estás haciendo todo eso y aún no mejoras, es recomendable que consultes tu situación con un profesional. Este puede guiarte y determinar el enfoque correcto.